Жингялов хац (Jingyalov hac)

Кто был в Арцахе, те хорошо знают, как выглядит на самом деле «Жингалав хац».Но больше всего гурманов удивляет, сколько сортов зелени входит в начинку «Жингалав хаца».Если попытаться сделать список всей зелени, то этот список переваливает за 20. Кроме традиционной зелени, о которых все знают – лук, киндзы и т.д. – существует множество других, о которых не каждый знает. Некоторые сорта вообще растут только весной. А различить их, и не перепутать может только опытный человек.









Программа Первого канала "Жить здорово"

Популярные сообщения